Τρόφιμα για να απολαύσετε Φάση Ι
Βόειο κρέας: άπαχο όπως φιλέτο (συμπεριλαμβανομένων των υπόγειων), ψαρονέφρι.
Πουλερικά (χωρίς πέτσα): Cornish κότα, μπέικον γαλοπούλας, στήθος γαλοπούλας, στήθος κοτόπουλου.
Θαλασσινά: Όλα τα είδη ψαριών και οστρακοειδών.
Χοιρινό: Βραστό ζαμπόν, μπέικον καναδικό, ψαρονέφρι.
Μοσχάρι: Chop, κοτολέτα, κορυφή γύρο.
Γεύμα με βάση το κρέας: Fatfree ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Τυρί (χωρίς λιπαρά ή LW-λιπαρά): Αμερικανός, Cheddar, το τυρί κολάζ, κρέμα
τυρί υποκατάστατο (γαλακτοκομικά χωρίς), φέτα.
Ξηροί καρποί: Το φυστικοβούτυρο, «φυστίκια, πεκάν, φιστίκια.
Αυγά: Ολόκληρα τα αυγά δεν περιορίζονται, εκτός εάν άλλως οδηγίες του γιατρού σας. Χρήση
ασπράδια αυγών και υποκατάστατο αυγών, όπως είναι επιθυμητό.
Tofu: Χρησιμοποιήστε μαλακό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ή το φως ποικιλίες.
Λαχανικά και όσπρια: αγκινάρες, σπαράγγια, τα φασόλια και τα όσπρια, το μπρόκολο,
κουνουπίδι, σέλινο, αγγούρια, μελιτζάνες, μαρούλι, μανιτάρια, σπανάκι,
ντομάτες, τα κολοκυθάκια.
Λίπη: Canola και το ελαιόλαδο.
Μπαχαρικά και καρυκεύματα: Όλα τα καρυκεύματα που περιέχουν, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, το ζωμό,
σπρέι βούτυρο, πιπέρι.
Γλυκά (όριο 75 θερμίδες ανά ημέρα): Σοκολάτα σε σκόνη (χωρίς προσθήκη ζάχαρης),
κακάο σε σκόνη (τύπου ψήσιμο), σκληρή καραμέλα, υποκατάστατο της ζάχαρης (όλα χωρίς ζάχαρη εκτός
αν ορίζεται διαφορετικά).
Τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται
Βόειο κρέας: Στήθος, το συκώτι, μπριζόλες πλευρά, άλλες περικοπές λιπαρά.
Πουλερικά: Φτερούγες κοτόπουλου, τους μηρούς και τα πόδια, φτερά γαλοπούλας, πάπιας, χήνας, πουλερικά
προϊόντων (επεξεργασία).
Χοιρινό: Μέλι-ψημένο ζαμπόν.
Μοσχάρι: Μαστού.
Τυρί: Brie, Ένταμ, όλα με πλήρη λιπαρά.
Λαχανικά και όσπρια: Κριθάρι, τεύτλα, φασόλια μαυρομάτικα, τα καρότα, το καλαμπόκι, Πίντο
Τα σχόλια δεν βρέθηκε